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深圳冰鲜鱼红花蟹批发价贵了两成渔业

发布时间:2020-08-14 11:13:21 阅读: 来源:外墙岩棉板厂家

深圳:冰鲜鱼、红花蟹批发价贵了两成渔业

??? 休渔一周了,深圳水产市场涨势初现。记者日前走访市场发现,市面上的水产品供应总体稳定,但不少品种的水产品上市量受到影响。也有业内人士表示,休渔期间仍有河鲜、冰鲜鱼作为补充,市民“口福”并不会受到影响。?

业内人士告诉记者,粗略统计,南海休渔的区域,每个月能提供20万吨的海鲜,因此两个半月下来,市场上有50万吨的缺口。其中广东沿海未养殖的品种将成为涨价的主力。比如濑尿虾、花甲等。以濑尿虾为例,深圳市面上的濑尿虾多是海洋中捕捞所得,因此休渔将直接影响濑尿虾的上市量。而市民常吃的花甲则因为野生的太多了,很少人养殖。现在市面上的花甲数量还没有减少,是因为很多渔民都在休渔前狠狠地捕捞了一把。但是随着休渔期到来,花甲上市量会急剧下降,价格随之水涨船高。?

在休渔期,凡是用拖网技术捕捞的海鲜上市量都会减少,市民熟悉的海鲈鱼、石斑鱼、百花鱼、黑鲳鱼等都属此类,购买此类海鲜就得多掏腰包。价格上涨比较大的是红花蟹,红花蟹是野生产品,很难养殖,进入休渔期后,价格上涨了两三成。“比如原来一只两斤左右的红花蟹售价160元左右,现在至少要200元以上了。”罗湖水产批发市场一工作人员说。

深圳市场上的海鲜来自于海南、广西以及省内的湛江等地,而深圳本地的产量在10%以下。因此虽然进入休渔期,但货源充足,目前大部分海鲜产品价格变化还不大。

深圳进口海鲜近80%来自澳大利亚,一些高档海鲜如龙虾、鲍鱼等基本上都是从澳大利亚进口。市民在超市常见的则是阿拉斯加鳕鱼、海参等产品,家乐福工作人员表示,进口海鲜受交通运输等因素影响较大,休渔不影响其进口数量,价格平稳。

记者从福田农批了解到,冰鲜鱼的批发价每斤涨了五六元,涨幅在20%左右,冰鲜鱼零售价格也将有所上调,受其影响,其他新鲜鱼类的价格上涨也将随之上涨。

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